La cocina más técnica y precisa de cuantas se practican en España. Estudioso, y metódico, cada plato que sale de su cocina es fruto de una profunda reflexión y trabajo.
La cocina más técnica y precisa de cuantas se practican en España. Estudioso, y metódico, cada plato que sale de su cocina es fruto de una profunda reflexión y trabajo.