Llama la atención que, andando por la Rue Bonaparte, te des cuenta que estás llegando a Pierre Hermé por la enorme cola que hay siempre en su puerta. Ese halo de lujo snob que rodea a las tiendas que no quieren masificaciones en su interior, pues así mantienen su supuesta exclusividad.
Tras quince minutos de rigurosa espera por fin consigues entrar al paraíso de la “patisserie”: tartas, chocolates, pastas, croissants… y al fondo macarons. Más de 20 variedades, a cual más apetecible: rosas, chocolates variados, cítricos, pralinés, trufa… imposible quedarse con sólo siete (pero era lo que tocaba).
La cajita de la foto, con esas siete unidades cuesta 11.65 € más I.V.A. ¿Caros? NO ¿Para repetir? Siempre que vaya a París…
PIERRE HERMÉ
72 rue Bonaparte
75006 Paris, Francia
Telf: +33 01 43 54 47 77
NO SOY OTRO GOURMET 