Además de intentar ver los museos y atracciones turisticofestivas más relevantes de París, vamos a tratar de conocer algunos rincones gastronómicamente interesantes.

Si de algo puede presumir París es de vinos, queso, chocolate, dulces y foie… por lo que no vamos a complicarnos en exceso y nos centraremos en estos “must” de la capital de la galia.

Para no abrumar con descripciones copypasteadas de otras páginas de Internet, os dejo mejor links a sus respectivas páginas y allí podréis bucear más en profundidad aquellos que andeis ávidos de más información. Así pues, al lío.

Vinotecas

• Lavinia, posiblemente la mayor concentración de vinos galos del planeta.
• Caves Augé, muy caní. El polo opuesto a Lavinia.

Patisseries / Dulces / Chocolates

• Pierre Hermé, darse el probar sus macarons es un lujo que se ha de hacer una vez en la vida.
• Maison du Chocolat, el templo de los chocoadictos.
• Fauchon y Ladurée, otros dos santuarios de la pastelería tradicional francesa.

Quesos

• Laurent Dubois, posiblemente el mejor afinador de quesos de toda Francia. Desde que vi en la tele el laboratorio que tiene en la planta inferior de la tienda, sueño con ir!!!

Varios

• Tienda Mostazas Maille, otro descubrimiento a través de un documental de la tele. Impresionante la variedad de mostazas, parece increíble que puedan existir tantas!!!

Con todo esto en la lista de TODO’s, nos disponemos a embarcar.

Allons-y!!!