CHÂTEAU RAYAS
La leyenda del Châteauneuf-du-Pape
La máxima expresión de la garnacha
(Source: http://www.youtube.com/)
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vídeos
QUESO GAMONEU
El hermano pequeño del Cabrales
Otro de los quesos asturianos por excelencia. Ensombrecido por la fama del Cabrales, pero al que poco (o nada) tiene que envidiar.
(Source: http://www.youtube.com/)
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EL GIN & TONIC DEL DICKENS
Probablemente el más famoso GT patrio
Realizado por el barman Joaquín Fernández, un icono de la coctelería española
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QUESO PARMESANO REGGIANO
Cómo se produce el queso italiano más internacional
Desde los monasterios en Edad Media a la actualidad
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CHAMPAGNE KRUG
La joya del Mesnil
La casa, fundada por Johann-Joseph Krug en 1843, siempre trabajó bajo una premisa: nunca aceptar los términos medios.
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LE GARGOUILLOU DE JEUNES LÉGUMES – PARTE 2
Michel Bras
El celebérrimo plato de verduras del chef de Laguiole
(Source: http://player.vimeo.com/)
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LE GARGOUILLOU DE JEUNES LÉGUMES – PARTE 1
Michel Bras
El celebérrimo plato de verduras del chef de Laguiole
(Source: http://player.vimeo.com/)
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KILL SOUP DUMPLINGS
Joe’s Shanghai, New York
Cómo comer los dumplings más famosos de NYC
(Source: http://www.youtube.com/)
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VENDIMIA DE EISWEIN EN PFALZ
¿Y todavía nos cuestionamos el porqué de su precio?
Impresionantes imágenes sobre las condiciones en las que se recogen las uvas congeladas para obtener el preciado tesoro. El rendimiento de las uvas es hasta de cinco veces menor que en un vino de mesa estándar.
(Source: http://www.youtube.com/)
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NO SOY OTRO GOURMET 