COCINANDO CON LATAS
Dani García, Paco Roncero y Pepe Rodríguez
Estos cracks nos enseñan que se pueden hacer cosas muy interesantes con productos en conserva. Me quedo con la frase de Pepe: “El quid de la cuestión no es abrir una lata, es abrir una muy buena lata”
COCINANDO CON LATAS
Dani García, Paco Roncero y Pepe Rodríguez
Estos cracks nos enseñan que se pueden hacer cosas muy interesantes con productos en conserva. Me quedo con la frase de Pepe: “El quid de la cuestión no es abrir una lata, es abrir una muy buena lata”
PURÉ DE PATATA
Joël Robuchon
El celebérrimo puré de patata de patata de Joël Robuchon. Se dice que nació un día en el que al chef se le ocurrió echar patata a la mantequilla…
PURÉ DE PATATA
Joël Robuchon
El celebérrimo puré de patata de patata de Joël Robuchon. Se dice que nació un día en el que al chef se le ocurrió echar patata a la mantequilla…
NO SOY OTRO GOURMET 