
Chipirones encebollados con tinta y alioli. Viavélez (Taken with instagram)
Leer MásAnte tanto comentario positivo, uno ya empezaba a desarrollar cierto sentimiento deenvidiaculpabilidad al no conocer Piñera. Las crecenciales apuntaban alto: asesoramiento de Benjamín Urdiain, primer chef tres estrellas Michelín de España, cocina de mercado, gran servicio de sala y una bodega excelsa. Y la verdad que no decepciona. Cocina de mercado auténtica, con buenas interesantísimas […]
Leer Más "Piñera, un TOP"Ante tanto comentario positivo, uno ya empezaba a desarrollar cierto sentimiento deenvidiaculpabilidad al no conocer Piñera. Las crecenciales apuntaban alto: asesoramiento de Benjamín Urdiain, primer chef tres estrellas Michelín de España, cocina de mercado, gran servicio de sala y una bodega excelsa. Y la verdad que no decepciona. Cocina de mercado auténtica, con buenas interesantísimas […]
Leer Más "Piñera, un TOP"He decidido que voy a cambiar la forma de postear las visitas a restaurantes; en vez de subir las fotos directamente desde Instagram y etiquetarlas con el restaurante en cuestión, voy a hacer miniposts que recojan las imágenes. En realidad es el mismo concepto: poco que leer, mucho que ver. Y Piñera va a ser […]
Leer Más "Cambio (ligero) de filosofía posteadora"He decidido que voy a cambiar la forma de postear las visitas a restaurantes; en vez de subir las fotos directamente desde Instagram y etiquetarlas con el restaurante en cuestión, voy a hacer miniposts que recojan las imágenes. En realidad es el mismo concepto: poco que leer, mucho que ver. Y Piñera va a ser […]
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