Pistas neoyorkinas… Bar Boulud

El Bar Boulud es el hermano mayor de todos los “pret-a-porter” (denominación que el gran Diego Rodríguez Rey emplea para denominar a las segundas y terceras casas de los grandes chefs) que tiene repartidos el triestrellado Daniel Boulud por Nueva York: Boulud Sur, Café Boulud, Épicerie Boulud, DB Bistro Moderne… Ubicado en una zona muy […]

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