PURÉ DE PATATA
Joël Robuchon
El celebérrimo puré de patata de patata de Joël Robuchon. Se dice que nació un día en el que al chef se le ocurrió echar patata a la mantequilla…
(Source: http://www.youtube.com/)
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Mes: noviembre 2011
PURÉ DE PATATA
Joël Robuchon
El celebérrimo puré de patata de patata de Joël Robuchon. Se dice que nació un día en el que al chef se le ocurrió echar patata a la mantequilla…
(Source: http://www.youtube.com/)
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Cuando ves cosas así…
… te das cuenta de que eres un maldito principiante y que hay por ahí “aficionados” con un conocimiento BRUTAL.
¡Qué grande Íñigo!
Leer Más "Cuando ves cosas así…"Cuando ves cosas así…
… te das cuenta de que eres un maldito principiante y que hay por ahí “aficionados” con un conocimiento BRUTAL.
¡Qué grande Íñigo!
Leer Más "Cuando ves cosas así…"Blogs recomendados
Hasta que me vea capacitado para averiguar cómo crear una lista en la interfaz del blog con aquellos blogs “amigos”, voy a ir sacando mini-entradas etiquetadas con el tag “blogs recomendados”. Esperemos que este workaround sea muy eventual y pronto pueda tener algo como mandan los cánones!!!
Leer Más "Blogs recomendados"Blogs recomendados
Hasta que me vea capacitado para averiguar cómo crear una lista en la interfaz del blog con aquellos blogs “amigos”, voy a ir sacando mini-entradas etiquetadas con el tag “blogs recomendados”. Esperemos que este workaround sea muy eventual y pronto pueda tener algo como mandan los cánones!!!
Leer Más "Blogs recomendados"OREJA DE CERDO GLASEADA
Pepe Rodríguez Rey
Aquí uno de los platos más emblemáticos del Bohío, de esos inamovibles de la carta. Genial en su sencillez.
(Source: http://www.youtube.com/)
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OREJA DE CERDO GLASEADA
Pepe Rodríguez Rey
Aquí uno de los platos más emblemáticos del Bohío, de esos inamovibles de la carta. Genial en su sencillez.
(Source: http://www.youtube.com/)
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Apuntes parisinos – Restaurantes (las cenas)
Vaya por delante que venimos emocionados de nuestro periplo parisino!!! Ha sido un viaje genial, tanto en lo gastronómico como en lo cultural y social. Como la cantidad de experiencias vividas da para escribir un misal y no quiero aburrir al personal, voy a intentar resumir en dos o tres posts los apuntes más interesantes […]
Leer Más "Apuntes parisinos – Restaurantes (las cenas)"Apuntes parisinos – Restaurantes (las cenas)
Vaya por delante que venimos emocionados de nuestro periplo parisino!!! Ha sido un viaje genial, tanto en lo gastronómico como en lo cultural y social. Como la cantidad de experiencias vividas da para escribir un misal y no quiero aburrir al personal, voy a intentar resumir en dos o tres posts los apuntes más interesantes […]
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NO SOY OTRO GOURMET 